In questa sezione del sito è possibile consultare alcuni documenti relativi alle principali regole da seguire per una corretta alimentazione.

Linee guida per una sana alimentazione italiana

 

Gli alimenti di cui disponiamo sono tantissimi, e molte sono anche le vie per realizzare una dieta salutare nel quadro di uno stile di vita egualmente salutare. linee guida alimentazione

Ognuno ha quindi ampia possibilità di scelte. Negli ultimi decenni Istituzioni pubbliche e Organismi scientifici hanno dato vita, nei principali Paesi del mondo, a Linee guida o Direttive alimentari.


Leggi tutto il documento edito dall'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione: Linee guida per una sana alimentazione italiana.

Mangia a Colori

 

Un'alimentazione varia e uno stile di vita attivo sono fondamentali per il nostro benessere.

mangia a coloriFrutta e verdura sono alla base di una dieta sana e varia. Il loro prezioso contenuto in acqua, vitamine,minerali, fibre e sostanze colorate protettive garantisce al nostro organismo un pieno di vitalità e salute,rinforza le difese e riduce il rischio di obesità, diabete, tumori e malattie cardiovascolari.


Leggi tutto il documento edito dal Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali: Mangia a colori

Occhio alle etichette

 

etichettatura

L’etichettatura è l’insieme delle indicazioni, dei marchi di fabbrica o commercio, delle immagini o dei simboli che figurano sull’imballaggio sopra un’etichetta apposta sul dispositivo di chiusura o su fascette legate al prodotto medesimo.

Leggi con attenzione l’etichetta.

Ci sono informazioni sul contenuto nutrizionale del prodotto e può aiutarti ad effettuare delle scelte alimentari più salutari e consapevoli.

 


Leggi tutto il documento edito dal Ministero della Salute: Occhio alle etichette

Puoi leggere i miei articoli sull'Alimentazione anche sul sito: Sito di Mestieri e Sapori

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dott.ssa Gabriella Siciliano - Biologa Nutrizionista
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